אוכל הביתה ומתכונים

זה עשר שנים שאני עורכת ארוחות מפוארות לתיירים אצלי בבית, או מלמדת אותם על האוכל הישראלי.

מדי פעם אני נוסעת לאמריקה, לבשל וללמד שם.

 

ואז באה הקורונה.

אשמח לבשל עבורכם כרצונכם. פשוט או מתוחכם, עם אפשרות לבישול ללא גלוטן, סוכר או פחמימות. אתם תחליטו מה אבשל, בהתאם לחיך שלכם, ואני מבטיחה שיהיה טעים.

מה אפשר להזמין?

ארוחה מפנקת לאירוע

ארוחה יומיומית

צידנית עמוסת כל טוב לפיקניק

ביחד נרכיב תפריט מתאים

 

​למשל:

 בצלים ממולאים בפריקה וורדים

תבשיל זנב שור ביין אדום וערער

קרפצ'יו לברק עם זרעי עגבניות ותפוחי עץ

הזיטי של כרמלה סופרנו

קציצות בשר ברוטב עגבניות עם ציפורן וצימוקים

קונפי ברווז עם רוטב תותים וכרוב

מקלובה

גם אוכל לילדים כמו שניצלים עם פסטה ברוטב עגבניות

ועוד ועוד...

תמצאו כאן מדי פעם גם מתכונים, באנגלית, מהמאכלים החביבים עליי ביותר. תהנו!

מלא סושי
press to zoom
עלי גפן עם שאלוט, שום, עגבניות ולימון
press to zoom
בראנץ' שאפשר לארוז ולקחת
press to zoom
בורקס חצילים וקשקבל
press to zoom
חמוצים: דובדבנים כבושים, מלפפונים ופקוס כבושים, ביצי שליו כבושות, זיתים ועוד
press to zoom
תבשיל זנב עם ערער ויין אדום
press to zoom
בס ים עם מלון, נענע וכוסברה על לאבנה ביתית
press to zoom
מקלובה לפני בישול
press to zoom
סלט עדשים, חומרי הגלם
press to zoom
1/3