קולינריה במרחבים

בסיורים האלה נכיר את ההתישבות העובדת בישראל מעט יותר לעומק. אלה מפגשים בלתי אמצעיים עם חקלאים ויוצרים שפותחים חלון קטן לתפיסת העולם ולדרך חייהם, לעשייה ולציונות היפה.   

בכל אחד מהאיזורים האלה נטייל בין יקבים, בתי בד, חוות בנות קיימא, גינות אורגניות וחברתיות, מחלבות ועוד. נדבר על טרואר (מונח מעולם היין המתאר איזור חקלאי על הרכב האדמה, מזג האויר, גידול טבעי ומינרליים ), עבודה קשה ואויר טהור. בכל מקום אליו נגיע נאסוף מטעמים שיצטרפו לפיקניק בפינת חמד. את הפיקניק אני מכינה מראש, או יחד איתכם על סאג' וגזיה.

לאן נוסעים? ​הרי ירושלים, עמק האלה, עמק יזרעאל, עמק חפר, הגליל המערבי, הגליל העליון או רמת הגולן.

משך הסיור: חמש שעות עד יום שלם

  • Spotify

 איריס שרף-ריינהרץ |

טלפון 0544.850.881 |

אימייל amechaye@netvision.net.il |

אתם מוזמנים להתקשר, לכתוב ולהשאיר הודעה.

אני מחכה!

0