img_hero.png
logo-amechaye.png

בואו לסיור קולינרי בשווקים של ירושלים, תחזרו עם השראה!

בואו עם החברים הכי טובים, עם הילדים או לבד.
אני מבטיחה לכם סיור שונה, מסעיר, מעניין והכי חשוב - טעים!
תחזרו הביתה עם ידע מרתק ושימושי, מתכונים עונתיים נפלאים
ויותר מהכל - עם חוויה מיוחדת, מגבשת ומענגת.

img-fold2-01.png

מי אני?
איריס שרף - המומחית הקולינרית שלכם.

כבר 12 שנה שאני מסיירת בשווקים, מתעדכנת בטרנדים ובטעמים חדשים, לומדת ורצה לספר.

מאה שערים, שוק מחנה יהודה או העיר העתיקה - אני מזמינה אתכם לבוא ולטעום ביסים אלוהיים, לשמוע סיפורים מרתקים על וללמוד על המגוון הקולינרי של ירושלים.

img-fold2-Iris.png
img-fold2-01.png
img - trip 3.png

היכן נסייר
מאה שערים

נתארח לכמה שעות במציאות המקבילה של השכונה החרדית המפורסמת. מציאות וטעמים שנשתמרו מאות שנים, ובליווי פסקול השפה השלטת - היידיש, תשכחו לרגע שאתם בישראל. ההיצע הקולינרי ברחוב החרדי הירושלמי אינו גדול, אבל הטעמים נפלאים.

נטעם טשולנט, רגל קרושה, מרק עם קניידלך, קוגל ירושלמי וקוגל תפוחי אדמה, בלינצ'ס של פעם, הרינג מושלם, חלות מתנורים בני 150 שנה, לעכאך ועוד.


* שימו לב - הסיור מחייב לבוש צנוע ואורכו בין 2-6 שעות.

img - trip 2.png

היכן נסייר
השוק של העיר העתיקה

נקשיב להמולת השוק, נתענג על ריח התבלינים והתבשילים ומראה הירקות העונתיים ועשבי התיבול המיוחדים.

בשוק העתיק הזה נטעם את הדברים הייחודיים לירושלים, כפי שנטעמו לפני מאות שנים: טחינה טריה מהאבן המרסקת, מאפי טאבון תורכיים, פאטייר ממולא חוביזה וסומאק ועוד.

נפגוש אנשים מיוחדיים, אומנות וסיפורים מקומיים על זינב היפה, החמור של סולימאן המפואר ועל דוד לוגאסי שהעביר את הכותל המערבי לתל אביב.

img - trip 1.png

היכן נסייר
שוק מחנה יהודה

השוק שמציע משהו מרגש בכל עונות השנה. נשמע את הסיפור המופלא של מסעדות השוק, נשב על כוס יין בפינות החמד החבויות בו, נטעם את לונדון נגלה איך הלוואה וחיסון קשורים לשוק.

את כל זה נעשה כשאנחנו טועמים חומוס מופלא, גבינות סודיות שמובטח סיור מצחיק, פוקח עיניים ובעיקר טעים ומהנה!

300 ש”ח לסיור לאדם

יאללה, באים!
השאירו פרטים ואחזור אליכם:
מעוניינים בסיור ל
סוג הסיור

תודה,אחזור אליכם במהירות האפשרית!

logo-amechaye -color.png

Iris Sharaf-Reinharts Phone 972.544.850.881 | Email amechaye@netvision.net.il 

  • Spotify